Curieuse destinée que celle Jean Pâqui, successivement (ou parfois en même temps) acteur et sportif multi-cartes (principalement équitation, où il fut médaille de bronze aux JO de 1948, mais aussi course automobile, voltige aérienne, pour finir par la navigation au long cours à l'âge de 70 ans...), et aussi directeur de théâtre (Daunou), entraineur sportif (équitation), et même politicien (qui n'est pas ce qu'il fit de mieux !) L'Auberge du Cheval Blanc fut sa seconde incursion dans le spectacle : il avait 11 ans ! Pour les deux autres, il bénéficia sans aucun doute du fait que son papa (François d'Orgeix) fût un des auteurs de la pièce (Vendredi 13) et directeur du théâtre (Le Champion) à l'époque... Tout au long des années 30 à 50, il tourna de nombreux films, son principal titre de gloire restant le Capitan (1945), film de cape et d'épée où ses qualités sportives et équestres étaient mises en valeur.