Curieux Bégin Saison 2 Episode 13 2008
Christian adore le Temps des Fêtes! Il replonge avec délices dans les recettes traditionnelles, tout en voulant insuffler un peu de renouveau autour des fourneaux, et favoriser les produits du Québec. Pour se mettre un peu de pep dans le soulier, il se prépare d’abord une caisse de 12… bouteilles de vin à la SAQ Dépôt, en suivant les bons conseils du chroniqueur Patrick Saint-Vincent. Puis, il se rend au chalet de son ami et comédien Normand D’Amour pour ses préparatifs des Fêtes. La popote se transforme rapidement… en partie de plaisir, en compagnie de Normand, d’un autre ami et comédien Martin Drainville… et de la touche magique du nul autre que Danny Saint-Pierre, chef-propriétaire du resto Auguste, à Sherbrooke. Tous les quatre sont de grands amateurs de bons petits produits québécois. D’où la suggestion de plusieurs fromages, cochonnailles, alcool, fines herbes, champignons transformés et granolas, à découvrir en cette période festive. Au menu revisité : le caribou revu et corrigé… rebaptisé «La Biche», la soupe aux pois, le ragoût de pattes de cochon et la bûche au chocolat. Le père Noël aura de quoi se sustenter entre deux visites de cheminée!
- Sortie: 2008-12-05
- Durée: 46 minutes
- Genre: Reality
- Etoiles: Christian Bégin
- Directeur:
- Source: Layarstar
