Chef's Table Volume 3 Episodio 6 Virgilio Martínez 2017
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Usando ingredienti peruviani quasi sconosciuti, lo chef Virgilio Martínez dà vita a splendidi ecosistemi commestibili con il suo innovativo menu al Central.
- Rilasciato: 2017-02-17
- Durata: 60 minuti
- Genere: Documentario
- Stelle:
- Regista: Logan Nelson, David Gelb, Andrew Fried, Dane Lillegard, Matt Weaver
- Source: CWR-CRB
